Повседневная роскошь — так можно кратко описать любимый советский напиток "Вишня на коньяке".
Два базовых компонента так хорошо работают в паре, что их сочетание стало
немеркнущей классикой. Знаменитая настойка при всей своей простоте так и не стала обыденностью, она обладает шармом и эталонным вкусом.
Состав: Вишня плоды, абрикоса ядро, изюм черный, шиповник плоды, древесина дуба сильного обжига, корица кора.
Объём готового напитка: до 1,5 л.
Крепость: 27% об.
Вкус: Сладкий ягодный вкус с древесными нотками.
Аромат: Фруктово-ягодный
Цвет напитка: тёмно-вишнёвый
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Готовый напиток за 15 дней
ШАГ 1. Засыпьте специи из пакета в 1 литр 40% алкоголя (водка, спирт, самогон двойной перегонки)
ШАГ 2. Настаивайте в тёмном месте при комнатной температуре 10-14 дней, периодически встряхивая
ШАГ 3. Влейте отфильтрованный напиток в сироп (сироп предварительно сварите из 500 мл воды и 150-300 гр. сахара) и охладите.
ШАГ 4. Дайте отдохнуть в тёмном месте 5-10 дней. Чем дольше будет отдых, тем напиток будет вкуснее.
Напиток готов! Можно дегустировать
Вес нетто: 44 г.
