Отбор по жидкости:
Узел отбора по жидкости выполнен в виде двух пластин, это позволяет точно контролировать флегмовое число. А так же проводить первичную дистилляцию браги, если отбор открыт на полную, то флегма возвращаться в колонну не будет. Диаметры трубки отбора по жидкости: внешний 8 мм, внутренний 6 мм.
Силиконовая трубка играет роль мини диоптра, это позволяет не допустить захлеб, а так же наблюдать количество флегмы возвращаемой в колонну.
Отбор по пару:
Для отбора по пару используется отвод 1,5" дюйма для установки доохладителя . С противоположной стороны установлен штуцер для термометра.
Узел отбора по пару обеспечивает постоянное флегмовое число, а также одну и ту же спиртуозность на протяжении всего погона, практически без участия оператора.
Совмещенный узел отбора по пару и жидкости, как правило используется следующим образом:
Головная фракция отбирается покапельно с помощью узла по жидкости.
После отбора голов игольчатый кран жидкостного отбора закрывается, начинается отбор по пару.
При достижении в кубе 88-95 градусов шаровый кран на доохладитель призакрывается.
При температуре 92-95 градусов в кубе отбор тела завершается.
