Щепа дуба изготавливается из свежей древесины. Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Дубовая щепа обладает высокой теплоотдачей, дает много дыма, копчение проходит быстро и качественно. Щепа из дуба достаточно универсальна для копчения всех видов мяса, колбас, сала, пернатой дичи. Дубовая щепа применяется для копчения наряду со щепой ольхи, также прекрасно сочетается с фруктовой щепой яблони, груши, вишни, сливы, абрикоса. Если у вас намечается пикник, рыбалка, отдых на природе, поездка на дачу, то обязательно прихватите с собой пакетик нашей щепы для копчения и сможете порадовать себя, близких и друзей вкусными копчёными деликатесами. Также наша щепа будет полезным дополнением к подарку любимому мужу, если он уже приобрёл коптильню, мангал с коптильней или дымогенератор.
