Мешок для затирки хмеля и солода, 10х15см, плотность 200

Это мешок был разработан, чтобы достичь более высокой эффективности при затирании солода, настаивания напитков для облегчения фильтрации более простым. Есть тесьма для затягивания мешка.

После настаивания мешок просто моется, остатки выкидываются.

Мешок является многоразовым, и применяется в условиях санкций по отношению к вредным микроорганизмам.

Плотность 200
Размеры 10 см на 15 см.

Что означают цифры 100 и 200 у мешков для затирания солода

Эти цифры обозначают микронный рейтинг (мкм) - размер ячеек фильтрационной ткани:

🔹 1 микрон = 1/1 000 000 метра (0,001 мм)  
🔹 100 мкм - ячейки примерно как толщина человеческого волоса
🔹 200 мкм - ячейки в 2 раза крупнее, чем у 100 мкм

Техническое сравнение:

Что лучше выбрать для пивоварения?

✅ 200 мкм -оптимальный выбор для большинства стилей пива, особенно при методе BIAB (Brew-in-a-Bag):
- Обеспечивает хороший сток сусла без задержек
- Достаточно хорошо задерживает шелуху и крупные частицы солода
- Меньше забивается клейковиной при затирании пшеничных или овсяных засыпей.

✅ 100 мкм - стоит выбрать, если:
- Вы варите светлые, кристально прозрачные стили (лагеры, пилснеры)
- Хотите максимально чистое сусло без мелкой взвеси
- Готовы мириться с более медленной фильтрацией и чаще промывать мешок

⚠️ Важно: При использовании мешка с плотностью 100 мкм и высокобелковых засыпях (пшеница, овёс) возможно образование плотного слоя, который затрудняет сток - в таких случаях 200 мкм надёжнее.

Практический совет:
Многие домашние пивовары используют 200 мкм как универсальный вариант, а для дополнительной очистки сусла применяют отдельную фильтрацию через более мелкое сито или добавляют рисовую шелуху для улучшения фильтрации .

💡 Помните: «Чем меньше число микрон - тем мельче ячейка». Это обратная зависимость, которая часто вызывает путаницу .

Если вы только начинаете - начните с 200 мкм, это наиболее универсальный и беспроблемный вариант для домашнего пивоварения.