Среди довольно внушительного количества алкогольных напитков, которые можно приготовить дома, особое место занимает Хреновуха, основой которой стала всенародно любимая и истинно славянская приправа – корень хрена. Классический рецепт позволит удивить друзей превосходным напитком, в котором пряный вкус удачно сочетается с цитрусовыми нотками и ярким пикантным ароматом.
Состав: корень хрена; цедра лимона; корень имбиря; перец черный горошек.
Способ приготовления: Ингредиенты из упаковки залить 1 литром водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Перемешать и убрать в темное прохладное место на 14 – 20 дней. Настой необходимо периодически встряхивать. Отфильтровать, внести 10 – 15 грамм меда (сахара), перемешать и дать отдохнуть 5 – 10 дней. После настаивания разбавить по вкусу 40% основой.
