Глинтвейн отличается необычными вкусовыми характеристиками, приятным ароматом. Он содержит небольшое количество алкоголя, подается горячим.
Состав: апельсин кружочки, корица, сахар тростниковый, изюм, имбирь цукат, яблоко сушеное, груша сушеная, мускатный орех, бадьян, кардамон, гвоздика, перец душистый горошек.
Вес: 94 гр.
Вкус: вкус пряный, с тонами апельсина, оттенками корицы и гвоздики. Послевкусие длительное, сладкое.
Аромат: яркий, пряный.
Цвет: бордовый, красный.
Рецепт: в кастрюлю вылить две бутылки (или 1,5 литра) красного сухого вина, высыпать специи из порционного пакетика в вино. По желанию добавить 2-3 столовые ложки мёда или сахара, нарезанное яблоко или грушу, нарезанный апельсин и половинку лимона.
Не доводить вино до кипения, чтобы часть алкоголя осталась в напитке, но при этом мёд должен успеть раствориться. Убрать с огня и дать настояться 10-15 минут.
Литров в готовом напитке: 1,5 литра.
