Упаковка экстракта заменяет от 3 до 5 кг концентрированного сока. Растительный экстракт Кальвадос представляет из себя высококачественный экстракт из яблока, смеси фруктов и ягод, произведенный по специальной щадящей технологии экстракции, позволяющей сохранить все полезные свойства и натуральный вкусо-ароматический букет. Полученная в результате брожения с данным экстрактом брага используется для последующей дистилляции при приготовлении кальвадоса. После перегонки дистиллят сохранит насыщенный и ароматный яблочно-фруктовый вкус. При взаимодействии с дрожжами "Сам себе самогонщик", экстракт способствует улучшению качества и уменьшению сроков брожения сахарной браги.**Рекомендации к применению:** Дозировка экстракта составляет от 10 до 15 грамм на литр сусла. Растительный экстракт разводится в 2-3 литрах горячей воды (80 С), тщательно размешивается, настаивается 24 часа и добавляется перед брожением непосредственно в брагу.
