Упаковка экстракта заменяет от 3 до 5 кг концентрированного сока. Растительный экстракт "Грушевый шнапс" представляет из себя высококачественный экстракт из груши, смеси фруктов и ягод, произведенный по специальной щадящей технологии экстракции, позволяющей сохранить все полезные свойства и натуральный вкусо-ароматический букет. Полученная в результате брожения с данным экстрактом брага используется для последующей дистилляции при приготовлении грушевого шнапса. После перегонки дистиллят сохранит насыщенный и ароматный грушево-фруктовый вкус. При взаимодействии с дрожжами "Сам себе самогонщик", экстракт способствует улучшению качества и уменьшению сроков брожения сахарной браги. Рекомендации к применению: Дозировка экстракта составляет от 10 до 15 грамм на литр сусла. Растительный экстракт разводится в 2-3 литрах горячей воды (80 С), тщательно размешивается, настаивается 24 часа и добавляется перед брожением непосредственно в брагу.
