Описание
Штамм дрожжей предназначен для приготовления фруктовых и плодовых вин. Улучшает аромат и вкус вин с большим содержанием фруктового сырья.
На объём: 25 л.
Спецификация:
Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae;
Толерантность к алкоголю: до 15%;
Диапазон температур: 10-30°С;
Не рекомендуется смешивать с другими штаммами;
Потребность в азоте: Низко-средняя;
Уровень выработки SO2: Средний;
Уровень выработки H2S: Низкий;
Уровень пенообразования: Низкий;
Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г;
Количество сухого вещества: 92-96%;
Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г;
Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток;
Без ГМО.
Внимание! Мы обновили дизайн упаковки и незначительно скорректировали характеристики дрожжей, чтобы продукт оставался таким же доступным.
Показать полностью
Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
