Встречайте Fansel Mini в Нижнем Новгороде – отличный автоклав для ценителей домашних тушенок, солений, каш и прочих блюд. Он совмещает в себе:
- Компактность, благодаря которой его удобно хранить и использовать в небольших пространствах.
- Большую вместимость для своего объема — до 10 банок по 0,5 л.
- Приятный современный дизайн, благодаря которому он будет гармонично смотреться даже на самой современной кухне.
- Функциональность — готовит не хуже своих старших братьев, разница лишь в объеме.
Кроме того, это замечательный райзап для мамы, жены, сестры и всех, кому по душе прекрасные домашние консервы, но кому не рекомендовано переносить тяжести.
Компактный, вместительный с которым справится даже человек с анскиллом на кухне.
Высота аппарата — 43 см, диаметр — 25 см, общий объем — 14 литров. Аппарат компактен, но при этом невероятно вместителен для своих габаритов: внутрь можно заложить 10 банок по 0,5 л. Идеальный вариант для кухонь с ограниченным пространством.
Десятки блюд на ваш выбор
В автоклаве Fansel Mini вы приготовите:
- тушенку из говядины;
- паштет из печени;
- картошку с мясом;
- маринованные грибы в автоклаве;
- скумбрию в масле;
- борщ;
- помидоры в маринаде;
- лечо;
- компоты;
- каши и десятки других продуктов.
Легкий, прочный, мобильный
Автоклав весит чуть больше 6 кг, габариты — 43 на 37 см. Такой аппарат можно без проблем брать на дачу или даже в поход (почему нет) и готовить, где захочется.
Малый вес позволяет без труда перемещать аппарат даже в загруженном состоянии. Для этого на корпусе есть ручки с бакелитом, который не перегревается и позволяет брать аппарат голыми руками.
Толщина стенок — 1,5 мм. Оптимальная толщина, чтобы обеспечить необходимую прочность, но при этом не утяжелить конструкцию.
Стерилизация в Fansel Mini — проще не бывает
- Поместите продуты в банки по рецепту и закатайте крышками. Можно использовать и ТВИСТ-офф, и СКО крышки.
- Выберите режим работы — паровой или водяной. Для парового режима заполните автоклав по нижний уровень банок, для водяного — целиком.
- Поместите заготовки внутрь автоклава.
- Закрой крышку аппарата, оставьте открытым воздухоотводный кран. Поставьте аппарат нагреваться.
- Нагревайте автоклав до 80-90°С, затем перекройте воздухоотводный кран.
- Готовьте необходимое количество времени согласно рецепту, после выключайте и ждите остывания аппарата. Продукт готов!
Правила закладки продуктов, ингредиенты, пропорции, время и температуру вы можете посмотреть в книге рецептов, которая идет в комплекте с аппаратом.
2 режима стерилизации
Экономичный, полная комплектация
Готовьте консервы в день покупки аппарата, ведь что нужно, уже есть в комплекте. Дополнительно докупать ничего не требуется. На сборку и подготовку аппарата к работе понадобится не больше 15 минут.
Прочие плюсы. Доработали конструкцию с учетом ваших пожеланий
- Воздухоотводный кран — выводит излишки воздуха при стерилизации, помогает достичь температуры выше 100°С.
- Обратный клапан — защищает крышки банок от срыва во время остывания автоклава, выравнивая давление внутри банок и внутри емкости аппарата.
- Предохранительный клапан — стравит излишки давления при работе, обеспечит полную безопасность.
- Широкие жаропрочные ручки — позволяет брать аппарат голыми руками без риска обжечься.
- Рым-гайки — качественный проверенный способ крепления крышки. Вместе с уплотнением обеспечивают абсолютную герметичность аппарата.
- Толстые стенки (1,5 мм) — прочность и герметичность автоклава на высшем уровне.
- Манометр — прошел проверку точности РостТест. Позволяет готовить строго по рецепту.
- Прочное дно — не выгибается при высоком давлении, работает со всеми типами плит.
Комплектация
- Емкость автоклава – 1 шт.
- Крышка автоклава – 1 шт.
- Уплотнение крышки силиконовое – 1 шт.
- Фальшдно – 1 шт.
- Пластины для выравнивания – 1 шт
- Циферблат биметаллического термометра — 1 шт.
- Гильза биметаллического термометра — 1 шт.
- Манометр аксиальный (осевой) — 1 шт.
- Переходник-футорка — 1 шт.
- Обратный клапан с гайкой — 1 шт.
- Кран воздухоотводный — 1 шт.
- Защитный клапан 1.5 bar — 1 шт.
- Переходник на кран для шланга — 2 шт.
- Рым-гайка М8 — 8 шт.
- Шланг для отвода пара — 2 метра
- Инструкция по эксплуатации — 1 шт.
Дачный автоклав дистиллятор – народный способ сохранить урожай. Он станет идеальным подарком на Новый год, 8 марта, 23 февраля или без повода для рыбаков и охотников, мужчине и женщине домохозяйке, которые ценят натуральные домашние заготовки.
